第202章 商业思维（1 / 2）
“嫂子饺子馆”的生意越来越好，每天中午和晚上都满满的人。单间雅座就不用说了，每天都要提前预订，不然根本订不上桌。大厅里面想要吃盘水饺，就两个小菜的零客，有时候也得排队等着。赵灵芝不得不把沿街的一面支上遮阳伞，摆几张桌子。在门外的屋檐下，看着人来人往的行人，吃上一碗心仪已久的“嫂子水饺”，对一些常客来说，就觉得挺满足了。
“嫂子饺子馆”经过了好几次扩容，在老店已经没有了扩容的空间了。
几个投资人到一块合计，又在京都的市中心开了一家分店。
说是分店，其实要比总店恢宏阔大很多。三层的建筑，进门一间大厅，雕花玻璃的大屏风立在当门，屏风的前面，有一个风水池，潺潺的流水声仿佛进入了桃花源圣境。
底层照例是大厅，接待一些散客。二层，三层里共有单间三十多个。
这次开分店，几个投资人几乎把原来的分红全都拿出来了，进行了装修装潢。
虽然林中阳的书法就写的很好，比有名气的书法大家过之不及。但是，毕竟这时候的林中阳还是个小人物，人微名气小。于是，找了京大一位着名的教授题写了店名。这就是所谓的名人效应。
“嫂子，你真的很有经商头脑，这才多久，嫂子饺子馆就开了分店。以后，我们还要把分店开成三家，四家，以致千家，开到全国各地。还可以招商加盟，我们只进行品牌管理即可。”
赵灵芝确实很努力，除了照顾祝大珩生活外，她把全部的心思都放在了饭馆经营上。回家的时候，她也在祝大珩的另一个书房里研究食谱，耳濡目染地跟着祝大珩学了不少的中医养生知识。前一段时期，还上了新的养生菜品和养生粥。
嫂子饺子馆以饺子创名，以养生系列菜品扩大经营。嫂子饺子馆逐步完成了从特色小吃到综合酒楼的跨越。
“嫂子，我有个思路你看行不行？我们再有些积累的时候，我想以后逐步扩大再生产。我想在京都最繁华的区域，开一家集吃，住，休闲，娱乐为一体的高档酒店，起步就不低于四星级酒店标准，然后再逐步升级。嫂子，你有没有信心？”
林中阳雄心勃勃，提出了自己的商业规划。
“有饭店的管理经验为基础，我觉得管理再大一点的酒店，也是大同小异。没吃过猪肉，还没见过猪跑呀！只不过，我们没有那么多资金，资金的缺口是个困难的事儿。”赵灵芝对林中阳的提议十分感兴趣，却又对资金的不足比较担忧。
“我倒是还有些钱，当初补发的十年工资我一直还没动。可以拿来应应急。”祝大珩一直对中阳和灵芝的创业十分支持。总是在最关键的时候给予力所能及的支持。
“师父，你那点钱杯水车薪，光靠我们自己的资金是做不了这么大的买卖的，我们必须依靠政府的力量才行。资金的问题我们必须做银行贷款，至于场地，可以先租后买的方式解决。现在的政策支持，应该都不是什么难事。什么都可以谈，什么都可以解决。再者说了，做任何生意都会遇到难处。没有难处那不是谁都可以成为大老板了呀！”
林中阳一种胸有成竹的样子，这让赵灵芝感觉心里有底。
“办大酒店的问题，可以作为中期目标来规划。我们目前要把现有的店面做扎实喽，保证现有店面的盈利率。虽说步子要大一点，但步子必须稳！我们不做我们做不了的生意，不吞我们吞不下的骨头。”
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