第12章 腊汁肉夹馍（2 / 2）
这口音听着陌生，孙婆婆多看了一眼。
却见今日排着的队伍中多了许多书生模样的青年俊才。
她掐指算算，会试还有月余，附近州府的考生们的确该到了。
张顺来时打眼一瞧，今日铺子里竟坐了大半人。
“老规矩，劳烦。”
“您里面坐，这就给您端过去。”
张顺抬步，坐在角落的主薄抬头空隙瞧见了他，便招呼了一声。
互相问安后，二人相对而坐。
“盛京要热闹几日了。”
各地的学子涌入城，一应客栈酒楼都是他们的身影。就连长欢小馆开在偏街的食肆都多了许多生面孔。
“李娘子这小馆，如今可不算冷清。”
张顺说的意味深长。主薄一点就通，无奈的笑笑。
他倒是忘了，有裴侍郎这个天下读书人的表率当殿承认小馆味美，消息略灵通些的学子，只是要来碰碰运气。
能见裴侍郎一面也好，最好能得他的举荐，自此就仕途光明了。
“如此的话，张谏官近日也不便来了。”
他一个主簿自然无人找他行卷，走动也方便。
“劳您久等。”
张顺接了孙婆婆端来的早食，意外竟多了新的吃食。
“此物唤名‘肉夹馍’，是娘子新做的。”
为了吃着风雅，李玥妩将外面的饼做的很小巧，约莫巴掌大小。饼皮被烤的焦黄，散发着淡淡的面粉香气。里面夹着的肉馅肥瘦相间，色亮红润，还微微流汁。
“这腊汁肉的汤汁用了二十多种佐料熬制，单用这汁水拌面也是极其美味。”
腊汁肉小火熬了一夜，将猪肉熬得软烂，外观红润，入口肥而不腻，瘦而不柴。
孙婆婆就着白馍，直吃的满口咸香。若不是李玥妩怕她腻着出声阻止，她定要再吃十个八个。
“您快些尝尝，”主簿催促，“下官方才尝过，实在美味。”他回味的咂咂嘴。
“何须你说，李娘子的手艺我自然信得过。”
说着就将肉夹馍送到嘴边。
外表的白馍酥脆，里面的肉馅咸香，混合的滋味美妙难言。
这肉夹馍要超越鲜肉馄饨，成为张顺心中的第一好吃了。
孙婆婆看他闭目享受的样子，很是满意。
“张谏官哪日若是散值的早，便来坐坐。用这腊肉汁做的汤片也别有一番风味。”
“自然自然。”
张顺当即就把方才同主薄说的话忘到了脑后。
会试在即，也由不得他想不想来。
往后各衙门忙的脚不沾地，马车路过小馆，望着长长的队伍，也只能遗憾。
“裴郎君有些日子没来了。”
孙婆婆望着空荡的长街叹道。
李玥妩面色平静：“裴侍郎公务繁忙。”
她早上听人讨论，裴府每日前去行卷的学子络绎不绝，有些天不亮就堵在门口。裴侍郎不堪其扰，干脆宿在了衙门里。
李清远听着，心里有些不是滋味。
孙婆婆察觉自己开了个不好的头，忙换了话题：“托会试的福，小馆这段日子进项很是不错。”
李玥妩点头。
不过小馆的人气，只怕多是因着这些大人们的缘故，尤其是裴侍郎。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
↑返回顶部↑