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第289章 这人精的很(1 / 2)

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昨晚室外烧烤的兴奋余韵一直延续到

后厨里,众人都是一副萎靡不振的样子。

凌晨各自回家,躺在床上基本刚闭眼,就该起床准备上班了。

小工们一个个哑着嗓子,边干活,边打瞌睡。

赵猛自己也是有点头晕脑胀,正准备掏钱请大伙喝杯咖啡提提神,就看到付宇神采奕奕,精神焕发的进了后厨。

“今天的早饭我张罗啊!你们等着吃现成的就行!”

付宇走到厨台前,乐呵呵宣布。

大伙反应平平。

昨晚刚吃了一肚子烤肉,喝的啤酒现在还没醒透呢,根本没有胃口。

赵猛一边心下感慨还是年轻好啊,一边摆手:“别折腾了,随便熬点汤就行。”

付宇兴致勃勃道:“那可不行,今天早上啊,我给你露一手!知道什么叫药膳吗?”

赵猛:“!”

付宇过去冷藏室端出切好的肉末,加适量生粉拌匀,放回冷库备用。

再盛了点泡好的糯米和麦仁。

两种米入锅内加入适量清水。

大火滚开后转小火慢熬。

趁着这个时间,付宇又抓紧做了一道凉拌海带丝。

将足够食用的海带洗净,切成细丝放锅内煮半小时。

两个锅都占着,付宇这边过去挑了两根白萝卜。

先将白萝卜洗净,削去老皮,切成细丝装盘。

加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀。

赵猛在旁边看得直皱眉:“这萝卜库里就有腌制好的,盛出来直接能吃,不够折腾的!”

付宇反驳道:“这新鲜的跟腌制的能一样吗?我跟你说,萝卜含大量的纤维素、多种维生素及微量元素和双链核核酸。纤维素可促进胃肠蠕动,防治便秘。双链核核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。这菜就得新鲜着吃!”

赵猛:“.”

付宇拿筷子搅了搅锅里的海带:“还有这海带,含碘、藻胶酸和露醇等,可防止甲状腺肿大、克汀病,软骨病,佝偻病。现代医学表明,吃海带可增强单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射能力。”

赵猛:“.”

付宇作总结:“像你这样体虚多病的,就适合吃这两种菜,这叫食补。是药三分毒,能从食疗上找补的,尽量不吃药。”

赵猛简直要被气乐了,抬脚踢人:“你才体虚多病呢,老子犯的是腱鞘炎!跟体虚有半毛钱关系吗?”

付宇赶忙闪身避开,嘴上贫道:“看看,还恼羞成怒了!我这不也是为你好么!你体格强健了,将来才能在家庭中占据一席之地!没听说过嘛,男人在家庭中的地位,取决于体力够不够稳!”

赵猛瞪了付宇一眼,气哼哼的说:“干活都堵不上你的嘴!”

付宇嘿嘿笑着切了点藕丁,从冷库取出肉馅,一起放到粥锅里熬煮。

海带煮的差不多了,捞出来晾凉。

付宇心情愉悦的熬煮着鲜藕粥。

顺利通关药膳课堂的经历,让他有种一眼万年的感觉。

哪怕在教学实践课堂里,时间是完全静止的,但是他自己清楚,自己究竟经历了多么漫长的学习时光。

繁复冗长的药用食材知识,还有药膳的配伍禁忌。

付宇觉得自己至少在教学实践课堂里呆了不下一年的时间。

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